Bedankt voor het abonneren op de nieuwsbrief!
Je hebt je aangemeld voor de nieuwsbrief!
Dankjewel voor je aanvraag!
Formulier verzonden
We nemen zo snel mogelijk contact met je op.
dankjewel voor je aanvraag
Formulier verzonden
Onze experts behandelen uw aanvraag. Bekijk in de tussentijd onze deeldiensten, beheer of vastgoedadvies.
Menu
Contact
Reserveer
Menu

Het menu

Menu
Startpagina RestaurantMenu

bekijk onze menukaart

Lunch menu
Diner
hapjes en bijgerechten
Deserts
Wijnen
Luxe belegde broodjes
Geroosterd broodje zalm
Geroosterd brood met mierikswortelmayonaise
waterkers
Verse Noorse zalm
zwarte sesam
romige kwark.
12,00
Geroosterd brood met warme Pastrami
Geroosterd brood
Pastrami
Gerookte boter
Piccalilly saus
Augurk
Rucola
13,50
Maaltijd Salade
Gebakken geitenkaas
mesclun sla walnoot cherry tomaat druif honing-balsamico dressing
17.5
scharrel kippendij
mesclun sla spek olijf cherry tomaat ei grana padano caesar dressing
17.5
salade vis
huisgerookte zalm gamba gerookte makreel mesclun sla rode ui cherrytomaat ei komkommer cocktaildressing
19.5
platen
Koeburger met dubbel doel
brioche spek Beemster belegen tomaat gekarameliseerde ui huisgemaakte burgersaus frites
13
Scharrel kippendij saté
Aziatische gemarineerde satésaus huisgemaakte friet atjar kroepoek gebakken uitjes
18.5
voorgerechten
boerenbrood
kruidenboter tapenade muhammara
6,5
bruchetta
6 stuks tomatensalsa prosciutto tonijnsalade
6,5
Charcuterie
3 soorten crostini zoetzuur
10.5
Geay Oyster
3 stuks frambozenvinaigraitte
10.5
Voorafje
Vlees
Vis
Hele dorade uit de oven
geroosterde wortel beurre blanc citroen-roze peper mousseline
25
Op de huid gebakken zalm
tagliatelle pesto roomsaus gegrilde courgette cherrytomaat grana padano pijnboompitten
23
Vegetarisch
Maaltijd Salade
platen
Tapasdessert
Grootmeester bitterballen
8
bittere garnering
9
Risottini bitterballen
7.5
Beemster kazen
8
Charcuterie
10.5
olijven
4.5
yakitori spiesjes
9
nacho chips
7.5
kaasachtige nacho's
9.5
Geay Oesters
10.5
serveerplank
Bitterballen yakitori spiezen nacho's Italiaanse ham olijven crostini muhammara tapenade
27
Vegetarische borrelplank
Gefrituurde geitenkaas Risottini bitterballen gegrilde groenten Beemster kaas olijven crostini muhammara tapenade
27
Witte wijnen
Pinot Grigio Principato, per glas
4,30
Pinot Grigio Principato, per fles
21,50
Chardonnay Pascaline, per glas
4,80
Chardonnay Pascaline, per fles
23,50
Sauvignon blanc Premier grain, per glas
5
Sauvignon blanc Premier grain, per fles
25
Nierstijner, per glas
4,30
Nierstijner, per fles
21,50
Pecorino Vanita, fles
27
Picpoul de Pinet Cuvée Prestige, fles
29
Verdejo Valmoro
31,50
Albarino Contrapunto
32
Gruner Veltliner Gobelsburg
34
Chardonnay Clay Creek
35
Riesling Van Volxem
39
rode wijnen
Cabernet Merlot Principato, per glas
4,30
Cabernet Merlot Principato, per fles
21,50
Tempranillo Radio Boka, per glas
4,90
Tempranillo Radio Boka, per fles
24
Bobal La traca, per glas
5,20
Bobal La traca, per fles
26
Shiraz grenache Domaine Quiot, fles
24,50
Appasiamento Primitivo Passo del Sud, fles
26,50
Pinot noir Stemmari, fles
28
Malbec Fabre Montmayou, fles
30
Ribera La Planta, fles
31
Cru Bourgeois Medoc Chateau Reverdi
39
Roos
Pinot Grigio rosé principato, per glas
4,30
Pinot Grigio rosé principato, per fles
21,50
Le rosé par Paul Mas, fles
29
Merlot rosato Calalenta, fles
36
Cotes de Provence rosé Chateau Miraval
44
Mousering wijnen
Proseco wit, per glas
0
Proseco wit, per fles
00.00
Champagne, per glas
00

Geniet van lokale producten van wereldklasse

De Beemster biedt zoveel moois op culinair gebied. Van de wereldberoemde Beemster kaas tot Beemster Valery aardappelen, knapperige appels, verse uien en knoflook en melk van koeien uit de wei. Voor de liefhebbers van puur eten is er het hele jaar door iets te vinden in de Beemster.

Chef Marcel van 1612 gaat op zoek naar pareltjes uit de omgeving en verwerkt deze in de mooiste gerechten. Van charcuterie en verse uiensoep tot picanha, duivelse garnalen en tartaar van geroosterde bieten. Komt u de Beemster proeven in ons restaurant?

Kom je genieten van ons restaurant?
Reserveren
Bezoek ons op social media
Go back up
Pagina's
Menu Restaurant Evenementen Dineren Lounge Contact
Contact
Reserveer Bel ons Location
nl-NL Nederlands
Spanje
+34603823593 info@prlounge.com
Website door Webvalue

Deze website maakt gebruik van cookies om u de beste ervaring op onze site te geven.

Laat instellingen zien Ja, ik ben het ermee eens
Meer informatie
Deze website is (nog) niet geoptimaliseerd voor alle schermformaten

Deze website is nog in ontwikkeling en mogelijk nog niet geoptimaliseerd voor kleinere schermformaten. Bekijk de website op een scherm van minimaal 1800 pixels breed of zoom de browser uit voor een optimale weergave.

ik begrijp het